L’ouverture d’un établissement CHR (café, hôtel, restaurant), requiert l’acquisition d’équipements professionnels et performants. Il existe sur le marché CHR, un grand nombre d’équipements. Toutefois, ils ne sont pas tous importants pour l’ouverture de son établissement. Découvrez les équipements nécessaires pour l’ouverture d’un café, hôtel ou restaurant.
Auteur/autrice : admin
Un rôti de poulet parfait avec ma rotissoire verticale
Êtes-vous amateur de poulet rôti, de brochette, de méchoui, de kebab ? Vous aimez cuisiner vous-même, vos mets et viandes à la maison ? Vous êtes pointilleux sur la cuisson, le goût et la texture de vos viandes, de manière à obtenir un résultat parfait ? Pas besoin du grand four multifonction …
Churros veggie : est-ce possible ?
La petite recette espagnole de Churros, a fait le tour du monde depuis, et ce snack est devenu un délice servi en petit-déjeuner et en goûter. Les churros sont faits à base de farine ou poudre de pomme de terre, servis avec du chocolat liquide ou du sucre. C’est un …
Comment choisir le meilleur appareil à soupe pour 2020 ?
La technologie nous a aujourd’hui, facilité la tâche dans de nombreux domaines. Aujourd’hui, avec les différentes occupations, faire la cuisine peut s’avérer être un supplice. Mais, lorsqu’on a les bons accessoires de cuisine, la donne peut changer. Il existe des appareils pour réaliser très rapidement vos soupes. Vous avez envie …
Comment choisir une machine à pain ?
La machine à pain fait désormais, partie du quotidien des amateurs du fait maison. Si vous êtes en train de lire cet article, c’est que certainement, vous avez pris la décision d’ acheter une machine a pain . Très commode et aisé à utiliser, on retrouve plusieurs marques et modèles …
La sauce soja, un incontournable pour agrémenter vos plats
La sauce soja est assez populaire. Dans le même temps, la majorité des gens ignorent les merveilles qu’on peut réaliser avec.
Traiteur pour son mariage : comment le chosir
Bien que le mariage soit un évènement heureux et de joie, il suscite des préoccupations et parfois même du stress et de la nervosité. Entre le choix de la robe de mariée, le choix du costume du marié, du lieu de réception et le choix du traiteur, il y a de quoi …
Comment choisir son infuseur à thé ?
Si vous vous demandez comment vous procurez un infuseur à thé de qualité, vous êtes sur la bonne page ! En effet, qu’il soit petit ou grand, en silicone ou en inox, il est possible d’acquérir un infuseur à thé pas cher et de bonne qualité, en sachant comment le choisir. …
Les aliments à base de chanvre sont-ils bons pour la santé ?
Le chanvre est une plante miraculeuse. Connu pour sa composition et ses nombreux bienfaits, il est très utilisé de nos jours. On élabore de nombreux produits alimentaires afin de valoriser au mieux ce dernier. Encore connue pour sa teneur en CBD, cette plante est utilisée pour produire des aliments. Ainsi …
Notre guide pour consommer bio et écolo
Pour vivre sainement, il faut avoir une alimentation répondant à un certain nombre de qualités biologiques et écologiques. Cependant, il faut mentionner que le bio n’est pas forcément écolo, car un produit bio, qui vient de l’autre bout du monde, sera plus polluant qu’un produit en agriculture raisonnée et qui …